コース詳細
今話題“かぼすフグ”使用！かぼす香るすっきりした味わい。ふぐ刺,ふぐ鍋…かぼすフグコース
7,700円(税込)
- 6品
- 4～80名
今話題になっている“かぼすフグ”を使用した「いかや」の期間限定ふぐコース。大分で数店舗しか味わえない“かぼすフグ”を贅沢に刺身や鍋で味わえる贅沢コース。接待や忘新年会、各種宴会にてご堪能下さい。また、こちらは料理のみのコースとなります。
コースメニュー
今話題になっている“かぼすフグ”を使用した「いかや」の期間限定ふぐコース。
大分で数店舗しか味わえない“かぼすフグ”を是非ご賞味ください。
《かぼすフグ》... これまで、ブリ、ヒラメ、ヒラマサに加え、
かぼすを餌にした養殖に成功した”かぼすフグ”。
ほのかにかぼすが香り、すっきりとした味わいが特徴です。
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【1】ふぐの皮和え
【2】厚切りふぐ刺し
【3】ふぐの唐揚
【4】ふぐ鍋
【5】雑炊
【6】デザート
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- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の2日前23時まで
2025/01/10 更新
